غوا هي دولة في الهند حكمتها البرتغال لفترة طويلة (451 عامًا). تمتد أراضيها من الغرب إلى الشرق على بعد 65 كيلومترًا ، ومن الشمال إلى الجنوب - 105. تقع جوا في المنطقة الاستوائية ، وتهيمن عليها الرياح الموسمية الجنوبية الغربية. يبلغ متوسط درجة حرارة الهواء السنوية + 28 درجة مئوية. من الأفضل أن تستريح في جوا من أكتوبر إلى فبراير عندما ينتهي موسم الأمطار.
تقع جوا بمنتجعاتها الرائعة على ساحل بحر العرب جنوب بومباي. هذه الولاية هي مزيج غريب من الثقافة الهندية والبرتغالية. يشكل الهندوس 60٪ من السكان المحليين ، وأحفاد المستعمرين - 30٪ ، 10٪ - شعوب أخرى.
تنقسم الولاية بشكل مشروط إلى قسمين - جنوب وشمال جوا. يشتهر الجنوب بالأوروبيين الذين يفضلون عطلة مريحة وآمنة. تقع الفنادق المحترمة هنا: Renaissance Goa Resort و Cidade de Goa و Holiday Inn و Goa Marriott Resort. إنها محاطة بالخضرة الاستوائية النابضة بالحياة والزهور العطرة الرائعة وبساتين المانجو. شواطئ جنوب جوا نظيفة وهادئة.
من ناحية أخرى ، فإن North Goa صاخبة وساحرة بطريقة شرقية. يستريح السياح ذو الميزانية المحدودة هنا ، حيث تتركز العديد من الفنادق والحانات وأماكن الترفيه ومحلات بيع التذكارات الرخيصة في هذا المكان. يحب North Goa الشباب من أوروبا وأمريكا. في عطلات نهاية الأسبوع ، يكون الأمر دائمًا ممتعًا وصاخبًا - تقام المعارض والبازارات الشرقية في هذا الوقت خيامهم الملونة. يُطلق على مدينة جوا القديمة الخلابة أيضًا اسم "ليتل لشبونة" ، وقد تم تضمين معالمها المعمارية في قائمة اليونسكو للتراث العالمي.
الثروة الرئيسية لغوا هي توابلها الممتازة. يتم تقدير وزنهم تقريبًا من الذهب في جميع أنحاء العالم ، حتى في الشرق. ينمو جوا الهيل والقرنفل وجوزة الطيب والزنجبيل والكزبرة. تستخدم أشجار جوز الهند في المزارع للظل بدلاً من المظلات الشمسية.
هذه الولاية الفخمة في الهند هي موطن المانجو والجوافة والأناناس والبابايا والليمون والعديد من الفواكه الغريبة. الثمار المحلية صديقة للبيئة ، حيث يتم أخذ روث الأبقار المحلية لتخصيب النباتات ، وليس الكيماويات.
يتميز مطبخ جوا بنكهة برتغالية واضحة ، وأساسه هو أطباق السمك. يمكن العثور على جميع المأكولات البحرية في مطاعم هذه الولاية الغربية المضيافة في الهند.
