غالبًا ما يُنظر إلى تناول الطعام في إيطاليا على أنه طقوس خاصة مصممة ليس فقط لملء المعدة ، ولكن أيضًا لمنح الشخص متعة كبيرة. لهذا السبب يتم تخصيص الكثير من الوقت والجهد للطهي في هذا البلد ، لأنه في النهاية يجب أن يكون كل طبق لذيذًا.
لإعداد الأطباق الإيطالية ، يتم استخدام المنتجات الطازجة من البحر الأبيض المتوسط ، وبالتالي ، بعد وصولهم إلى إيطاليا ، يلاحظ السياح غالبًا أن الأطباق تختلف اختلافًا كبيرًا في الذوق عن تقليدها الذي يتم تقديمه في المطاعم الإيطالية في البلدان الأخرى. أثناء الاستمتاع بالمناظر ، لا تنسى هذه الميزة من المطبخ الإيطالي وحاول زيارة ، إن لم يكن مطعمًا ، على الأقل مقهى صغير أو مطعم بيتزا لتذوق الطعام اللذيذ.
بادئ ذي بدء ، يجب أن تجرب البيتزا. في إيطاليا ، يتم تحضير العديد من الأصناف المختلفة من هذا الطبق ، ولكن الأكثر شعبية هي Margarita و Diabla و Quatro formaggio. في تصنيعها ، يتم استخدام الجبن الإيطالي الشهير ، على وجه الخصوص ، بارميجيانو ، المعروف لسكان بلدنا باسم بارميزان. أيًا كانت البيتزا التي تختارها ، ستجد بالتأكيد مذاقها مميزًا ، وليس مثل طعم الإصدارات المعتادة من هذا الطبق المصنوع في روسيا.
ثم يجب أن تجرب السباغيتي. في إيطاليا ، يتم تقديم هذا الطبق مع مجموعة متنوعة من الإضافات لكل ذوق: صلصة الطماطم ، واللحوم المفرومة المعدة خصيصًا ، والثوم المقلي في زيت الزيتون ، وقطع لحم الخنزير والبيض ، وما إلى ذلك بشكل عام ، من المنطقي تجربة أي معكرونة إيطالية- أطباق قائمة ، بما في ذلك اللازانيا والكابيليني وما إلى ذلك. يجب على محبي الأرز أيضًا تجربة الريزوتو - مقلي مسبقًا ثم مطهي في مرق الأرز مع الخضار واللحوم والفواكه والفطر والمأكولات البحرية أو أي إضافات أخرى من اختيارك.
يجب على محبي الحلويات إيلاء اهتمام خاص للحلويات الإيطالية. جرب بانا كوتا (مع أو بدون الصلصات الحلوة والتوت) وبالطبع تيراميسو. فقط ضع في اعتبارك أن الحلويات الإيطالية غنية بالسعرات الحرارية ، لذلك إذا كنت تحلم بفقدان الوزن ، فهذا الخيار ليس لك.
